Pancakes American

Hey vous!

Aujourd’hui j’ai eu une subite envie de pancakes (oh la gourmande). Du coup je vous propose la recette la plus facile au monde (si si je vous assure).P2240029.jpg

Pour 10 pancakes il vous faudra:
– 3 oeufs
– 20g de beurre pour la cuisson (environ)
– 200g de farine
– 30g de sucre en poudre
– une pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé
–  5cl d’huile
– 20 cl de lait

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La pâte a pancakes: (rien de plus simple)
– Dans un grand bol, battre les œufs, le sucre, le sucre vanillé et le lait.
– Dans un saladier, mettre la farine avec la levure, la pincée de sel, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
–  En dernier mélanger l’huile a la préparation.

Cuisson:
– Faire chauffer une poêle avec un peut de beurre, attendre qu’il soit bien fondu.
– Verser une petite louche de pâte.
– Quand des petite bulles apparaissent c’est le moment de retourner sons pancakes.
– Laisser une minutes sur la deuxième fasse.

Et bien sur la garniture selon vaux goûts.

Astuce:
Entre chaque pancakes, penser bien a mettre du beurre dans votre poêle.

 

Merci de me lire
Je vous embrasse Cécile.

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9 réflexions sur “Pancakes American

  1. Ceciloune dit :

    J’adore manger des pancakes, je compte aussi y mettre la recette avec 1 oeuf, mais je testerais bien la tienne ! J’ai eu l’occasion d’en faire en vitesse lorsque j’étais Fille au Pair à Londres … petit dej rapide, unité de mesure : un verre et le tour était joué =) En tout cas les pancakes c’est Crooooooo Bon

    J'aime

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